第一笔趣阁 > 玄幻小说 > [韩娱]W·J > 第159章 提拉米苏
  李孝利夫妇到来的时候,尹又溪还在厨房里忙活,Jessica就切了水果招待他们,一边聊天,一边等尹又溪做菜。

  “它们叫什么名字啊?”李孝利本来就是喜爱小动物的人,自己家里就养了不少的猫猫狗狗,这会儿见到coffee和April,自然也是一下就喜欢上了。

  相比于coffee来说,April显得非常的亲近人,李孝利一进门它就凑过去,这里嗅嗅,那里嗅嗅,当李孝利伸手撸的时候,也显得非常的亲近,不像coffee,一见到生人进来,立刻就凑到了Jessica的身边。

  “猫咪叫coffee,狗狗叫April,”Jessica说,“coffee以前经历过苦难,是又溪把它带回家的,所以不大亲近生人。April是前段时间,又溪送给我的礼物。”

  “礼物?”李孝利一边在April身上轻抚,一边问道。

  “内,生日礼物。”Jessica说。

  “真的好可爱啊。”李孝利说,看了看不知道什么时候已经跳到沙发上,把自己蜷起来的coffee,“真可惜,coffee不大亲近人。”她家里的几只猫也比较高冷,平时也不会撒娇什么的,但是还是很乐意亲近她的,这会儿被coffee嫌弃,还是有点小伤感的。

  “其实coffee已经改变很多了,之前的时候就是我也爱答不理的呢。”Jessica说,“也不知道怎么,就是和又溪非常亲近,从一开始就是。”

  “有些人天生就是比较吸引小动物吧。”李孝利笑笑,道,“大概和本人的气质有关。”

  说到这个,Jessica倒是很有被各种宠物无视的经历,貌似除了家里的这两只,在外只有敏英欧尼家的爱犬还能理会理会自己吧......突然觉得好心酸哦。

  两个女人聊得开心,身为男人的李尚顺就有些不知道干嘛了,磨蹭磨蹭着,就到了coffee跟前,对着coffee自言自语。Coffee倒是没走开,抬眼瞥了一下这个愚蠢的人类,就继续眯起了眼睛。但好像是觉得李尚顺实在是太烦了,coffee一爪子,按在了李尚顺的嘴上,李尚顺顿时就乐呵了——居然没爪自己!

  “可以开饭了!”尹又溪探出脑袋说道。

  三个等吃的听见了,主动的过去端盘子,摆碗筷,很快就收拾好了桌子。

  尹又溪做的还挺简单的,都是家常菜,四菜一汤。差不多就是四个人的量,没有做很多,怕浪费。

  “咦,这些是中式料理吗?”李孝利好奇地舀起一勺豆腐,问道。

  “内,教我做料理的是我亲欧尼,她比较擅长的就是中式料理,所以我现在会的也只有一点中式料理。”尹又溪说,最主要还是她本人的口味比较偏向这些,而且她很确定的是,没有人能拒绝隔壁大国的美食文化,即使自己做的算不上正宗。

  果然,夫妇俩吃得赞不绝口。

  用完餐,又聊了一会,留了联系方式,夫妇俩就先回去了,临走告诉她们,他们的镜头剪辑掉还是不剪辑掉都随意,没有关系。

  节目组知道这个消息的时候非常高兴,他们在尹又溪承诺可以全部编辑掉的时候还黯然伤神了一把,毕竟半退隐的李孝利还是很有话题度的,时隔两年再上综艺神马的,不要太棒哦。

  “接下来做提拉米苏?还是果馅饼?”李氏夫妇走后,Jessica问道。

  “提拉米苏吧。”尹又溪不知道想到了什么,眼睛微微眯了起来。

  Jessica狐疑看着她:“你在打什么鬼主意?”

  “没有啊。”尹又溪笑眯眯地说,“那么,先上网找一找吧。”她一下就把话题带了过去,拿出手机开始搜索。

  Jessica虽然总觉得她不怀好意,但再想想,反正该做的不该做的都做过了,也没什么花样了吧,便放下心来,凑在尹又溪身边,跟着看了起来。

  “先准备食材,唔,芝士粉,淡奶油......三个鸡蛋黄,那就是要把蛋黄和蛋白分开。”尹又溪一边看着食谱,一边念道。

  “蛋黄和蛋白怎么分开?”Jessica问。

  “那个啊,很简单啊,”尹又溪说,找来一个勺子,递给Jessica,“欧尼,拿好了。”Jessica听话的乖乖拿好。

  尹又溪又拿出两个碗,将其中一个放在勺子下方,然后将鸡蛋打在了勺子上,蛋黄就掉落在勺子里,蛋白就留下来到了碗里,很快,一个完整的蛋黄就出来了。

  “忒发!”Jessica感叹道,“又溪你好厉害哦。”

  “啧,我厉害的可不是这方面啊~”她说的意味深长,Jessica听了当时就是一愣,然后就听尹又溪接着说道,“我还是中式料理做的更好,欧尼觉得呢?”

  “啊,是啊,哈哈......”呜呜呜,又溪变坏了,她刚刚一定是故意的!

  这样打了三个蛋黄,尹又溪又开始准备其他的材料:“吉利丁粉10克,白砂糖70克,可可粉适量......”

  “适量是多少?”Jessica忍不住道,她特别烦躁的就是这些地方了,适量适量的,鬼知道放多少合适哦!

  “适量就是让你看着办的意思。”尹又溪说,“一般多一点少一点对食物的口感影响都不大。”

  尹又溪一边说着,手上的动作都没有停,称量出了需要的分量后把剩下的都放了回去。

  “好了,接下来是打发蛋黄,到两倍大的程度就可以了,欧尼这个可以吗?”尹又溪问道。

  “嗯。”

  Jessica接下了这个任务后,尹又溪就开始煮糖水。

  “接下来把糖水加入蛋黄糊......欧尼,好了吗?”等糖水煮沸,尹又溪关到最小,问道。

  “内。”

  “那么就可以进行下一步了。”尹又溪说,一边小心缓慢的将糖水倒入蛋黄糊中去,拿过Jessica手里的打蛋器,开始打发,一边看着手机里面的图片,一边动作。

  Jessica看着尹又溪并不熟练,但是有条不紊的动作,情不自禁的感叹:“果然,做料理都是要有天分的吧。”

  “欧尼和Krystal是因为沉不下心才会那样的。”尹又溪说,她是看了节目的,印象还挺深刻,那个时候已经是深夜,Krystal当时已经一晚没有睡了,撑到那个时候精神非常的疲惫,根本静不下心来做东西,Jessica虽然前一晚是休息了,但也就比Krystal好一些,但深夜做节目,还是很累的,人在疲惫的时候,自己说什么话可能都不清楚,还能好好做料理?而且Jessica当时还要飞日本,本来就有些赶时间,心里一焦急,自然就做不好事情了。

  “没错!就是那样的!所以我不是因为没有做料理的天赋!”尹又溪心里怎么想的就怎么说了,谁知Jessica没有半点要谦虚一下的自觉,顺着杆子就往上爬了,让尹又溪是哭笑不得。

  做完这个步骤,后面的就简单多了。

  尹又溪用冷水融化了吉利丁粉,倒进了蛋黄糊中,再用打蛋器搅拌,最后按着食谱的指示倒进马斯卡彭芝士混合均匀,直至没有任何颗粒。

  “接下来是淡奶油打发。”尹又溪又看了眼食谱,将这个任务交给了Jessica,自己则是开始浸泡手指饼干,将它们放在了事先准备好的模具的底部——她们买了很多小杯子,专门用来放提拉米苏的,加上工作人员的,正好一人一份。

  “啊,应该给李孝利欧尼他们也送两份的。”将打发好的淡奶油递给尹又溪的时候,Jessica忽然说道,有些小懊恼。

  看她这可爱的样子,尹又溪忍不住伸手摸了摸她的脑袋:“那就送过去好了。”

  “诶?”因为太过惊讶,Jessica都没反应过来尹又溪摸了自己的脑袋。

  “我们吃的话不用这么精致,反正放哪里都是一样的。”尹又溪说,“这样的话用之前盛饭的小碗也没关系,把那两个给李孝利欧尼他们送过去就好了。”

  “对哦!”Jessica反应过来,高兴了,“又溪你真棒!”

  “欧尼要尝尝吗?”尹又溪只是笑笑,伸手捞起一点奶油,递到Jessica嘴边。

  因为尹又溪做料理的时候,Jessica总是在边上,所以,时不时递一点食材过去给她吃已经是习以为常,所以这个时候Jessica也是习惯性的张开了嘴,但是尹又溪这回却是故意使坏的将奶油蹭到了她的鼻尖。

  Jessica愣了一下。

  “呀!”

  “噗——哈哈!”尹又溪大笑起来,Jessica这个样子像极了小奶猫,实在是太可爱了。

  但这笑声落在Jessica耳中只觉得是在笑自己,恼羞成怒,勾起奶油就想往尹又溪脸上蹭。

  尹又溪抓着她的手,向后仰着,一边道:“欧尼,欧尼!我错了!这个是要做提拉米苏的,玩光了怎么办?”

  这话还是有点道理的。但Jessica不吃她这一套。

  “那你就赶紧做,我再打一份就是了!”

  Jessica较真起来,尹又溪还真拿她没办法,只好任她去了,苦笑着继续自己的工作。

  接下来的部分很简单,没一会尹又溪就完成了十几份提拉米苏,将它们放进了冰箱冷藏。

  关上冰箱门,尹又溪满意地拍拍手,一回头,就看见Jessica也已经重新打完一份奶油,正笑意盈盈地看着自己。