“你过的好就行现在看到你的羊肉馆生意不错我也放心了。”我露出微笑。
周涛现在能够稳定的生活这是好事我也一直希望当初那个挫败的周涛能够振作起来能够对未来充满希望。
周涛告诉我他虽然没有读几年书但是和其他商户的聊天中知道有大众点评这回事然后就找人也在网上注册登记了一下现在很多外卖其实都是通过大众点评和美团外卖什么的一开始周涛只是抱着试试看的心情但是之后其实很多一部分都是外卖的生意因为他家的羊肉馆味道好吃所以这几个月以来生意也是越来越好一些老顾客本来是肯定要堂吃的但是他地方太小所以后面就干脆点外卖了而他也印了很多名片这名片上有各种菜的价格有联系方式所以要点餐的也可以直接打电话附近一带近的他也会送。
而我更加惊讶地是周涛说现在生意好一年流水有两三千如果抛开房租和成本他们一家一个月可以挣个三万。
要知道一个月能挣三万真的是不少了这还属于是薄利多销的有时候周涛说想着再开一家羊肉馆但是就怕再开一家生意会没有这家好而且怕钱赚不了多少白忙活一场而周涛的老婆建议周涛一步步来不要那么急先把这家羊肉馆的生意做好。
陆陆续续生意不断直到下午两点客人才渐渐地少了起来而直到这时周涛才说让我进来吃饭。
厨师蹲了一个羊肉锅一叠花生米然后一些蔬菜可以放锅里这个厨房叫赵师傅午饭也没有吃我们四人一张桌子就吃了起来。
从聊天中得知这个赵师傅也是湖省人不过和周涛不是一个市的。
红烧羊肉锅这味道的确不错因为响应这里的口味有不辣、微辣中辣和特辣三种我们几个吃的是微辣的其实已经很开胃了。
我是开车不能喝酒所以我不喝大家也都没喝周涛说下午他老婆会接孩子幼儿园放学现在是托班九月份就可以上小班了。
厨师吃完就在一边估计是打扰我们而我们三个也开始聊了起来。
“涛子你那个社保我一定给你交着因为无法给你人才引进转户口所以你买房必须要缴满五年社保不过这很快的你赚了钱可以先买商住两用房过渡一下现在只要你的羊肉馆生意好那就行了。”我说道。
“陈哥我不知道怎么感谢你现在我已经很满足了我和我老婆说如果买房也差不多孩子要读小学了这再怎么说还要三年。”周涛解释道。
“累吗？我看你这边那么忙？”我问道。
“累肯定累呀但是要赚钱就不能怕累我也没有其他本事这羊肉馆可以开起来我就谢天谢地了。”周涛笑道。
“嗯你先熟悉多开几年有了充足的经验那么未来开和羊蝎子火锅也是可以的现在嘛一步步不能急。”我点了点头。
“对了林哥我最近赚了一点钱要不我先还你一些你给我你的银行账号我们现在去一趟银行。”周涛突然好像想到什么忙说道。
“什么呀不急我来不是要钱的你现在赚钱不容易别急着还钱你们夫妻这个工作量很大平常要好好照顾自己最好是每年做一次体检今年你们做体检了吗？”我忙说道。
“这、这个还真没。”周涛抓了抓后脑。
“每年都要体检的这个不难网上都可以买体检卡然后每天都要劳逸结合我知道你起床早要去菜场买菜所以晚上要有充足的睡眠现在你开店忙到几点？”我问道。
“这、这个--”周涛尴尬一笑。
“陈哥我们差不多一点打烊那时候才会没客人基本上我晚上九点带孩子回家休息然后我老公回家都一点半了。”周涛老婆解释道。
“啊？”我一愣。
“然后早上五点我老公要起床去菜场采购回来我们的羊肉馆就开了厨师是六点上班晚上十点下班。”周涛老婆继续道。
“这太辛苦了这不是基本上都在店里嘛。”我说道。
“那么我们也没办法这总要有人盯着这买菜肯定亲自来然后店里收钱也是。”周涛老婆解释道。
单手托着下巴我开始思量起来。
说实话开这种店生意好的确可以赚钱但是停下来的确很辛苦特别是这个夜宵就这里都要吃到凌晨一点我想起了市区那是凌晨两三点都有人在吃夜宵。
“早上生意好吗？”我话峰一转。
“好的有本地的老人喜欢喝羊肉烧酒他们一般自己带酒我们这边要一个锅然后会切半斤羊肉。”周涛解释道。
“那你哪有时间睡觉？”我看向周涛。
“下午基本上一点半到四点半三个小时我可以睡我老婆看点然后凌晨回家再睡个三小时吧。”周涛再次说道。
“陈哥我们隔壁那个烧烤摊白天基本不做生意都是晚上做他们烧烤生意不错。”周涛老婆解释道。
“这样你们的菜以后搞个配送让人送来这样不就方便多了嘛。”我说道。
“啊？配送？这不好吧？”周涛眉头皱了皱。
“就是把需要买的菜告诉配送公司那边他们会安排人送其实配送应该在这里很普遍了这样你起码可以多睡俩个小时不必起那么早。”我说道。
主要是周涛的羊肉馆工作量或者是工作时间太长了这长久下去我怕他们熬不住。
“我还是不放心。”周涛尴尬一笑。
“你们家附近不是有很多买菜的店嘛我上次来的时候也转过一圈很多都是到了晚上菜价会打折而你真正要去买的是羊肉而羊肉这里的菜场也有得卖你直接让你送来就行至于晚上你可以去买第二天的菜这样两全其美你也不需要起早我跟你说现在夏天还好但是冬天呢凌晨四五点爬起来你吃得消吗？”我说道。
“对呀老婆我就说林哥脑子活我们这样不就第二天的菜都准备好了吗？”周涛咧嘴一笑。