“我觉得你媳妇儿不去铺子里做事比较好,你如今一个人出摊儿,一日顶天了就是做三四百文钱。
是只能卖这么点儿么?不是,是忙活不过来。但生意好的时候,顶多就是维持两三个月了。”
“为何?”何氏闻言很是紧张,“叔,我们两口子都是没怎么做过营生的,不大懂这个,您跟我们仔细说一说?”
若是不想教他们的话,苏贵压根就没有说气这个的必要。
他看着这两口子,道:“现在鳝鱼多,你们自己随便收一收,都够卖。但是等天气凉了之后,鳝鱼就不咋出来了,到了那个时候,你们摊子的生意必定会下滑。
届时你们的进账就会一日比一日少,最后可能都比不上在铺子里做一日的工钱。因此你们若要维持住这个收入,就得想别的办法续上这鳝鱼的吃食儿……”
他苏家现在虽说是半个读书人家,但也做生意。
加上他自小就是在老家族里跟着长辈们到处跑的,所以见过的世面也是真的要比别人多。
别人没想到的事情,他自己就已经开始考虑上了……
苏桃一开始也没有想到这一层的,如今听着自家老爹这么一说,她也就十分认可的点了点头,“三伯、三嫂,我爹说得没错。
我们的确是想个办法,不然等鳝鱼少了之后,摊子的生意的确是会一日不如一日。”
李三两口子闻言对视一眼,然后异口同声的问他们父母,“那我们后头应该做些什么比较好?”
苏贵琢磨了一下,道:“还是做吃的,毕竟你们现在的食客基础是不错的。
此外,新吃食儿的味道、质量、价格都要与现在一样有保证,不然食客会接受不了。但这也不是一下子就能够想出来的事儿,所以你们也不用着急,慢慢想。”
做生意本身就不容易,要想将生意做好,那就更加不容易了。
“爹,你说得没错。”苏桃也认可他的观点,“不管啥生意里,其实做吃食儿是最容易挣钱的。
三伯、三嫂,你们也不用为这个事情发愁,我想好了,你们就做串串儿。”
她以前在二十一世纪的时候,就喜欢约上三五好友,然后在自己的院子里吃这个!
做串串,她自己也是有一番见解的!
只不过她以前做的汤底都是没那么辣的,但桃花镇附近的人都比较能吃辣,到时候她就教他们做两种辣度的汤底,然后将食材啥的都用签子串好就可以了。
比起做鳝鱼吃食儿,其实做串串反而比较简单。
前期将食材、汤底什么的都准备好了,后头就不用忙得脚不沾地。
李三两口子闻言很是诧异,“四弟妹,这串串是啥?”
他们不懂,苏桃也就跟他们都解释了一下,“……这玩意儿其实就跟咱们之前吃的汤锅差不多,只不过到时候我们需要将食材用签子串起来,然后按照签子的数量来算钱。”
何氏最近跟着苏桃学了不少东西,眼界、胆量都比以前好了不少。
如今听着苏桃这么一说,她自己心里就已经有一定的想法了,“四弟妹,我觉得你这主意儿很是不错。
一来大家可以选择自己喜欢吃的东西,二来到时候大冷天的,这些东西都是在锅子里的,拿出来也热乎。”
而且她也说了,“你说的这个串串我觉得是真的可以试一试。另外就是,我还打算做烧烤。虽说到时候天是冷一些了,但这串串到时候出摊不是不用咋顾么?
那我就少准备一些食材,若是有人想吃烧烤了、又或是想要喝点儿小酒了,我们也准备一些,多少也能挣点钱。还有那烤红薯,这个也不能落了……”
“媳妇儿你说得对,我觉得你这个想法就特别好。”李三觉得这样子好,“虽说烤红薯一日也就只能挣十来个钱,但积少成多。”
他们两口子没那么多的本事,但勤快这一点他们是绝对可以做到的。
没法子像四弟、四弟妹那样子快速的挣大钱,那他们就慢慢的挣小钱儿!
他们这样子愿意尝试、愿意吃苦,苏桃一点都不担心他们挣不来银子,“三伯、三嫂,你们一定可以挣不少钱的!这个你们只管放心!”
毕竟除了这些事情之外,他开荒种出来的那几分地番茄,现在都已经开始慢慢成熟了。
估摸着再过个三五天,就可以摘了!
这几分地的番茄下来,少说可以挣三四两银子呢!
……
他们有商有量的,还互相帮助,苏贵见了心里也就真的是彻彻底底的松了一口气。
他之所以想要帮这李家三房,目的就是想要让他们在自家闺女需要帮助的时候,也能够搭上一把!
如今见他们这般,他瞬间就觉得自己的担心是没必要的。
哪怕自己不在,他们都可以相互依靠了。
他也不插话了,就一边吃自家闺女做的饭菜,一边听着他们两房的人商量。
等用了饭,苏桃就将家里新做的两把竹椅拿了出来,让李青山跟自家老爹坐在廊下说说话。
她自己则与何氏去了菜园子摘番茄跟草莓。
这是李青山第一回与自家岳父大人这么坐在一起说话,他一开始多少都是有些紧张的。
但他看到苏贵摸出两张银票想要塞给自己的时候,他顿时就不紧张了,反而有些哭笑不得。
“爹,我们手里有银子,您莫要给我们钱。”
“你别告诉桃儿就成,你自己拿着。”苏贵将银子塞到了他衣袖里,“她从前喜欢吃甜口的,但如今应该是不喜欢了。
你就看着她喜欢吃啥,素日里多给她买,莫让她饿着。”
他这话一出,李青山先是觉得他是把自家媳妇儿当成小姑娘看待了。
可下一瞬,他就愣住了。
他一瞬不瞬的看着自家岳父大人,半晌才压低了声音,用只有他们两个人可以听见的声音问,“爹,您是啥意思?”
什么叫做她如今应该不喜欢吃甜食了?
难不成,他也看出来了!?