第四百八十五章 油炸鬼
许舒听见这话,忍不住咯咯偷笑了两声,杨松其实昨天在做松鼠桂鱼的时候就已经用过很多油了,不过这些油都是自己从系统空间里面弄来的,躲着大家从房间里面拿出来,大家也没有想那么多,还以为是杨松自己特地带来的呢!
现在又弄了那么多,杨松估摸着是从旁边的油桶里面弄来的!何老师要是看见了,估摸着真的会心疼啊!不过杨松才不管那么多!两个小面皮,叠在一起,然后不知道从哪里莫来的小竹片轻轻在中间切了一下!
记住,是轻轻的切了一下,并不是真的切断了!就是放在上面挤压了一下!杨松就双手抓起小面团,一只手抓着一边!不介意只见一拉!面片就拉长了!跟着就被杨松丢进了火热的油里面!一根白色的油条很快就膨胀起来了!
“哇塞!油条!好久没吃了!”
许舒一看见居然是油条整个人都开心了!太久没吃这个东西了!油条有很多名称的,有叫做油炸鬼的,有叫做果子,又有就叫油条的!不过这个东西,可以说的上是所有华夏人民喜欢的一种早餐了!完全不亚于包子!
但是杨松不清楚的一点就是,油条现在好像越来越少,不知道为什么!以前小时候早上走在路上,随处可见早点店,或者是小推车的早点摊!里面百花缭乱,唯一不变的就是油条了!但是自己长大了之后,很多事情都在变幻,就连油条都越来越少了!
不过现在还好了!油条自己会弄了!今天也是第一次弄!以后回去,也要弄一些比较好!
有一个搭配叫做豆浆油条!杨松原本想要今天弄一份自己特制的豆浆,但是工具真的没有办法拿出来,怎么说呢?自己来参加一个节目,还特地带了一个石磨,最主要的就是节目组还没有这个东西!所以也就没办法了,只好自己动手炸油条就好了!其余的就不管了!
杨松的节奏把握的特别好!首先就是油锅里面放着三根油条炸着,等到一根好了!新的一根油条就放进了锅子里面!明明感觉是各种手忙脚乱的做法!但是杨松却一直是不紧不慢,许舒甚至都感觉到杨松脸上表现的惬意!
一共五十根油条,杨松不一会儿就全都炸好了!全都是金黄色的漂亮感觉!这个油条炸的简直不要太美了!杨松关掉了天然气,端着油条放在一旁,手里面拿起自己准备好的龙须面!看着柴火灶里面烧开的山泉水,旁边摆放着九个大碗,全都是面碗,首先是将九个碗全都倒入了热水,不多不少,许舒站在旁边看的仔仔细细,感觉九个大碗里面的热水应该全都是一模一样的!真的想要好好起测量一下了!
全部弄完了之后,杨松至于下面了!不同的是,他一份一份的下去!这种龙须面简直不要太快了!放进去之后,还没有十几秒钟,面条眼看着就要沸腾了!杨松筷子飞快的一捞,锅里面的龙须面就全都捞起来了!原本就看上去要透明的龙须面,这个时候经过了热水的闷煮,已经变换成为了漂亮的半透明!
刚刚捞起来,杨松的另一只手就直接将第二份放进去了!放进去的前一秒钟,锅里面的山泉水,正好再次沸腾起来了!新的面条进去之后,再次冷静下来了,几秒钟之后,再次就要沸腾了!杨松却又在这个时候将里面的面条全都捞起来了!
杨松就是控制在这个山泉水在沸腾的那一瞬间,将面条捞起来!甚至有一种不应该是煮面条,而是烫面条的感觉!杨松九份面条,就在这样的节奏上面全都弄好了!然后从自己的怀里掏出了一个小罐子,从里面捞出了从系统里面兑换的海盐,每个碗都放进去了一些!分量都是真正好的分量!
许舒有些好奇这是什么食盐,还要特地从怀里掏出来,还没有仔细询问一下,就嗅到了一阵犹如青翠竹香气的葱香味儿!是自己从来就没有感受过的极品香味儿!
“好香啊!这是什么葱啊?怎么有点像竹子的味道呢?”许舒现在太好奇了,之前都能够看着不说话,但是现在就完全忍不住了,看见杨松从旁边的一个小碗里面抓着葱花就撒入了面碗里面!
这是杨松之前就准备好的青竹葱!他一边放着葱花,一边简单解释道:“这是一种特制的香葱,叫做青竹葱!顾名思义,味道也会带着稍微的翠竹香气!不过不错啊!你居然能够嗅到这个味道!”
“那可不行,我妈妈就经常说我像条狗一样!鼻子特灵!”许舒说这话的时候一点都不害羞,而是一脸骄傲的表情!
“好了,我知道了!你去叫大家过来端面!要趁热吃的!”
杨松微微一笑,交代了一声,吩咐许舒出去叫人吃饭了!面碗太多了,等到自己全都端出去,面条估计都要出问题了,还是叫他们自己来端就好了,自己则就是讲包子油条端出去就好了!
大家听见许舒过来叫自己吃饭!想到昨天早上的水晶虾饺,今天吃的也是杨松店里的招牌之一,清汤龙须面!怎么能够不激动的!连忙全都跑过来,端着自己的面碗!王海文端了两份,主要是给何老师一起端过去!
“杨师傅!你的我也帮你端过去了!”古歌知道杨松还要搬别的东西,就提前对他喊了一嗓子!
杨松笑着点点头,然后一手拿着蒸笼,一手拿着油条就走出去了!放在了桌子上!何老师看见一大盆的油条有些意外的说道:“好多年都没吃这个东西了!”
何老师说起油条两眼就开始放光了!杨松看见这一幕,有些好奇了,不就是一个油条么?何老师也不客气了,直接抓起一根油条,就开始啃了起来!
见到老一辈的人都开始吃了!大家当然都没有什么客气的,都开始吃了起来!