第八百九十六章:努力吧少年</p>
杨松教的很认真,和美食有关的事,他就没有不认真的时候。</p>
马小明学得也很认真。</p>
但是,没错,但是拥有存在。</p>
马小明就是学不会。</p>
杨松手把手的教,马小明就是有本事炒出来一团什么干不干湿不湿的东西出来,又或者,干脆就把酸奶炒成冰,扒都扒不起来。</p>
大志买了一份菠萝炒酸奶,吃完了,又买了一份橘子炒酸奶,又吃完了,还要再买时,杨松拦住他:“别吃了,冰的吃多了不好,小心闹肚子。”</p>
马小明又炒坏了一份。</p>
杨松卖了一晚上的炒酸奶,食材都用完了,马小明终于炒出来一份不再干稀掺半的酸奶。</p>
这是一份西瓜炒酸奶。</p>
“你告诉我,为什么要把西瓜皮加进去。”杨松尝了一口,一言难尽。</p>
这都多少遍了?</p>
马小明赶紧也尝了一口,不仅仅有西瓜皮,还有碎成渣渣的西瓜子。</p>
西瓜炒酸奶,是要先把西瓜榨汁,然后把掺进酸奶里面一起炒,炒出来的颜色是淡淡的红色,漂亮又美味。</p>
但是,绝对不包括把西瓜皮和西瓜子加进去。</p>
这一碗炒酸奶吃起来,像是在咀嚼土坷垃。</p>
杨松放弃了:“小明啊,有没有兴趣换个职业?”</p>
这份工作不适合你啊。</p>
马小明很坚定:“师父,你放心,我知道失败是成功之母,我一定会努力的,今天我都学会用酸奶机了。”</p>
杨松扶额:就没几个开关的事儿,到底有什么骄傲的?</p>
马小明:“师父,你也相信我一定可以的对不对?”</p>
少年人的热情啊。</p>
杨松不相信,又不忍心,只能道:“对。”</p>
“一个星期,就一个星期,你再试试,如果还是不行,我教你烤面筋,也是一样能够赚钱交学费。”</p>
“不用了师父,我一个星期之内,一定能够学会炒酸奶,哪怕只是原味炒酸奶。”</p>
他还挺有自知之明。</p>
“那你早点回学校休息,别耽搁功课,明天晚上再过来,我接着教你。”</p>
“好,谢谢师父!”</p>
马小明走了,大志才过来问:“松哥,你刚刚为什么不拒绝他?”</p>
百凤阁的营业时间一直很固定,杨松每天都很忙,晚上还要抽时间出来教马小明炒酸奶。</p>
这就像是家长上了一天的班,下班回家了,还要给孩子辅导家庭作业。</p>
真的是太难了。</p>
“不能打击少年人的热情,”杨松累得不行,抬头活动活动脖子道:“他学了至少二十七遍,还是没学会儿,却丁点都不气馁,反而一直夸我炒出来的酸奶,他是真的喜欢炒酸奶,又让我给赶上了,那就教教呗。”</p>
反正也就一个星期,咬咬牙,想想一个星期后解放的日子,还是能过去的。</p>
聊着天,杨松发现大志买了好多牛肉丸。</p>
“松哥,这家牛肉丸特别的好吃,全部都是手打的,特别的Q弹,我带回家给我爸尝尝。”大志道。</p>
“看着形状是很不错。”杨松的职业病啊。</p>
“这是冷冻的,松哥你感兴趣可以去他们家店看看,吃新鲜打出来的更好吃。”大志看杨松感兴趣,特意把地址说了。</p>
三人又说了一会儿话,才分开。</p>
果然第二天,杨松早起跑步,就特意换了线路,跑到那家牛肉馆点吃手打牛肉丸。</p>
这家店也很有意思,从早上就开始营业,一直到晚上。</p>
手打牛肉丸,是他们家的特色。</p>
早上,过来吃牛肉丸子汤和牛肉汤的人数不胜数。</p>
杨松自然而然的也走进去,要了碗丸子汤吃。</p>
“小兄弟,这牛肉丸子汤不能单吃,你得买个烧饼配着,一口丸子一口汤,再来一口这酥油烧饼。”一个拎着鸟笼子的大爷,看杨松是新来的,特意给他介绍。</p>
“好嘞,谢谢您。”杨松听人劝,又要了一个酥饼。</p>
等吃起来了,杨松发现这酥油烧饼居然是用豆油做得,味道很特别,搭配牛肉丸子一起,不腻,吃起来还有大豆的清香。</p>
“果然好吃!”</p>
他很喜欢这劲道的丸子,甚至还看着店里的师傅亲自捶制牛肉丸的过程。</p>
“很精彩。”</p>
杨松忽然灵感爆棚,一路跑回去,亮开架势就想做牛肉丸。</p>
“亲爱的,现在做牛肉丸会不会时间不够?”孟诗涵拦住他。</p>
毕竟从捶打肉泥,到最后做成牛肉丸,至少要准备两个小时。</p>
更何况,他们店里没有牛骨汤。</p>
想要成全一碗好的丸子汤,是少不了牛骨炖出来的清汤做浇头。</p>
“是啊,我没想到。”杨松是灵感上头,很想做牛肉丸子,就没想别的。</p>
“今天早上,咱们做鸡蛋煎饼,晚一点我在做牛肉丸子,小涵你不知道,我忽然就想起来星爷,他不是演过食神吗?那个时候我就想着有朝一日能够吃到真正的撒尿牛丸,可惜却一直没有机会。”杨松道。</p>
年少时的某些想法,都淹没在岁月的琐碎里。</p>
现在被重新捡起来,杨松兴奋的像是个毛头小子。</p>
于是,今天来店里吃饭的客人发现:</p>
“松哥今天早上很开心啊。”</p>
“是发生什么好事了?”</p>
“难道是有女朋友了?”</p>
“我们没机会了,难过伤心。”</p>
“想什么呢,松哥很早就有女朋友了,没看见我们孟大女神一直在?”</p>
“那他到底为什么那么开心?”</p>
……</p>
杨松拿着小刷子,不断的摊着煎饼,双手灵巧如飞,一会儿一个鸡蛋。</p>
鸡蛋煎饼很常见,但是每一个都是双黄蛋的鸡蛋煎饼就没那么常见了。</p>
杨松每磕一个鸡蛋都是双黄蛋,他摊出来的煎饼薄得可以透光,让人看着心情就好。</p>
再加上双黄蛋,每个人都忍不住觉得:我是个幸运儿。</p>
鸡蛋煎饼,擦上酱汁,放上酱菜颗粒和青椒碎,放上生菜叶子,再加上炸的酥脆的果子,叠好了,切成两半交出来,再配上米酒蛋花汤,或者绿豆百合汤。</p>
每一口都是清晨最美好的享受。</p>
“太好吃了。”</p>
“每天清晨的正确打开方式,就是鸡蛋煎饼。”</p>
“还得是松哥做得。”</p>
……</p>
结束早餐时间,杨松没有再出门,而是洗澡,换了一声格外利落的衣服。</p>
“我要做撒尿牛丸了!”</p>
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