第九百三十四章 倒霉孩子是亲生的</p>
“我都在百凤阁吃了半个月的饭了,怎么可能不清楚?”孙晓宇笑道:“爸你只吃过松哥的撒尿牛丸,对他别的才不了解,松哥不只是擅长做撒尿牛丸,但凡是能够上百凤阁菜单的菜,他都擅长,不擅长的菜根本不配上菜单。”</p>
传说中的丝丝入扣,一直没上菜单。</p>
还有糖葫芦,遗憾啊。</p>
孙绍安的脸色不好看了,偏偏他儿子没发现,自顾自道:“松哥对自己的要求很高,我曾经有幸吃过他做得芙蓉鸡片,我觉得很好吃,他却说那芙蓉鸡片差强人意,不够资格上菜单,得再研究研究。”</p>
芙蓉鸡片是淮扬菜的名菜,也是宫廷菜的代表之一。</p>
这道菜很讲究刀工和火候,很多厨师都会用它来锻炼自己的刀工,以及对火候的把握。</p>
甚至相当长一段时间里,芙蓉鸡片是厨师考级的必考内容。</p>
只不过这道菜易学难精,后来才被替换下去。</p>
厨师考级是不考了,芙蓉鸡片却依旧是很多大厨师的最爱。</p>
不仅如此,只要是吃过芙蓉鸡片的人,都会忍不住成为回头客。</p>
孙晓宇更是吃芙蓉鸡片从小吃到大。</p>
他对这道菜的感情很深,故而很挑剔。</p>
孙晓宇说杨松做得芙蓉鸡片很好吃,绝对可以说明杨松做得芙蓉鸡片是真的很好吃。</p>
“他对自己这么严苛?”孙绍安有些不敢置信,“杨大厨那么年轻。”</p>
杨松完全不是孙绍安对年轻人的认知。</p>
年轻人大多做出来点成绩,就很容易沾沾自喜,很容易飘。</p>
像杨松这样基本功扎实的厨师现在已经很少了。</p>
哪怕孙绍安没吃过杨松做出来的芙蓉鸡片,他也相信杨松的本事。</p>
“做事脚踏实地,明明够资格狂妄,却对自我要求严苛,这哪里像个年轻人?分明是大师才有的风范。”</p>
孙绍安向来为人做事稳妥,他年纪轻轻就成了一级厨师,当上了洛城美食协会的会长,内心也不由得有些飘飘然。</p>
他也曾骄傲得意过。</p>
而杨松,孙绍安清楚的记得,那晚的挑战赛上,由始至终,杨松始终都是淡淡的。</p>
他做菜的时候很稳,做完菜,面对他们三个评委,也没有丝毫的慌乱,甚至他们在宣布杨松赢了的时候,他依旧沉稳。</p>
仿佛一切成竹在胸。</p>
“他分明就是个年轻人啊!”</p>
杨松是个年轻人,却有着成年人都远远不及的气度。</p>
孙绍安心里有些发酸,他做出来的芙蓉鸡片,孙晓宇吃了也不过是还不错,远远没有到很好的地步。</p>
不过换了个思路,孙绍安又觉得欣慰,华夏餐饮界有杨松这样潜力无穷的年轻人是好事。</p>
这些年来,总有些不要脸的异国人盗窃华夏的菜谱,冒充自身,很是无耻。</p>
华夏需要更多优秀的厨师来继承中餐的精髓,弘扬中餐。</p>
这些暂且不提,孙绍安用一种很复杂的眼神看着自己儿子。</p>
孙晓宇被亲爹看得满脸莫名其妙:“爸,你怎么了?不认识我了?”</p>
“你半个月前就去百风阁吃过饭,却到今天才想起来告诉你老子?”只是质问。</p>
亲爹是厨师,还是美食协会的副会长,平生最爱的就是钻研厨艺,以及去拜访厨艺高超的人。</p>
孙晓宇爱吃,孙绍安去参加各种厨艺活动都会带上他,让他吃个够。</p>
现在这小子长大了,吃到了好的,半个月都想不起亲爹!</p>
孙绍安斜眼去看孙晓宇:养这个兔崽子能用什么用?专门让他心塞。</p>
“爸,今天我请客,你随便点!”孙晓宇第一时间觉得不对劲,赶紧弥补。</p>
“爸你是不知道,松哥不是擅长哪个菜系,他是鲁菜、粤菜、苏菜、川菜等,都擅长。”</p>
这话说得不假,杨松是要成为厨神的男人,他不可能只是某个菜系的代表,他需要擅长所有的菜系。</p>
“真的?”</p>
“真的,你去吃吃就知道了,百凤阁哪个菜系的菜都有。”</p>
父子两个说着出门了。</p>
杨松这边已经连续两天没有出早餐了。</p>
没办法,自从那场没有任何难度的挑战赛赢了之后,来百凤阁吃撒尿牛丸的人更多了。</p>
准确的说是到洛城吃撒尿牛丸的人更多了。</p>
更多的食客四面八方而来。</p>
“郑州食客到此。”</p>
“昆明老饕在此。”</p>
“海南吃货到了!”</p>
“四川人来了!”</p>
……</p>
其中有个新疆的小伙子,叫沙木沙克,不过十九岁,长得跟小白杨似的,漂亮挺拔,不远千里的跑来洛城。</p>
“我来吃撒尿牛丸,听说你们这里卖电影里的撒尿牛丸!”</p>
不得不说,星爷的《食神》真的是深入人心。</p>
美食街上两个入口都贴上了巨幅海报,海报上俊朗不凡的男人正是杨松,在一派蓝色天空的背景下,杨松颜值和气质都拿的死死的。</p>
“松哥让我想起一个成语。”</p>
“才貌双全。”</p>
“没错。”</p>
海报上有二维码,还有一句宣传标语:扫一扫,获得百凤阁吃货攻略。</p>
就是如此的简单直白。</p>
每个进入美食街的,想要去百凤阁吃饭的人在了解百凤阁的吃货攻略后,成为了排队小能手。</p>
点撒尿牛丸的人太多了,比前两天还多,杨松无奈,只能接着又卖了几天。</p>
前前后后总共卖五天的撒尿牛丸。</p>
他晚上做梦,都梦见自己被撒尿牛丸追杀。</p>
沙木沙克吃了撒尿牛丸后,激动不已,甚至拿出随身携带的小鼓,就在百凤阁门口唱跳起来。</p>
引来不少围观的人。</p>
不过没有影响秩序,杨松就没阻止。</p>
午间营业时间结束,沙木沙克跑来问:“松哥,这个撒尿牛丸真的可以让厌食症患者吃饭吗?”</p>
电影里就是这么演的。</p>
吃完饭、没吃饭的吃瓜群众陷入了讨论。</p>
“我记得星爷的电影里,这个撒尿牛丸不仅仅是厌食症患者的福音,更能用撒尿牛丸来打乒乓球。”</p>
“假的吧,那毕竟是电影。”</p>
杨松发过的微博,百凤阁的宣传都是这么宣传的。</p>
当天晚上,食为阁的人就跑出来搞事情。</p>
“赶紧的,捞个撒尿牛丸出来,我们大家看看能不能用来打乒乓球!”</p>
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