陆佳甜通过林旺的介绍,知道了目前外界的形势,顿时就萌生了强烈的赚钱念头。
现在家里虽然不缺吃的,但是缺银子啊。
以前忙着应对天灾人祸的时候,陆佳甜的要求很低,能活着就行。
现在日子安稳下来了,一切都在向着好的方向,陆佳甜就不想安于现状了,也甘于这样贫困的生活。
她不想每天吃粗糙的苞米糊糊大碴粥,更不想吃难以下咽的高粱米饭了。
她想顿顿都能吃上白面馒头大米饭,想吃包子饺子大馄饨。
所以,必须得挣钱!
和她想法相同的,还有她爹娘,以及姥姥姥爷。
五个人找机会凑一块儿开了个小会,好好商讨了一番赚钱大计。
最后决定,还是卖吃的。
民以食为天,无论什么时候,饮食行业都是有市场的。
即便蝗灾过后永平县的很多百姓陷入了生活困苦之中,但是,县城里有家底的还是大有人在的。
而且现在陆续有南方的粮商过来,那也是一块很大的市场。
定好了大方向之后,就是决定具体的吃食品种了。
继续卖卤肉熟食是肯定不行了,现在县城里杀猪的都没几家,没地方买猪下水去了。
而且卖熟食成本高售价也高,不太适合目前的市场行情。
讨论了老半天之后,最后还是陆佳甜提议:“要不咱们就卖大煎饼。”
目前为止,朝云国其他地方并没有大煎饼,属于稀罕物。
而且这大煎饼味道挺好的,就连六皇子都赞不绝口。
所以拿到县城去,应该会有市场。
最重要的是,这东西原材料有的是啊。
陆佳甜现在就恨不得把家里所有苞米都换成大米白面。
听了陆佳甜的分析之后,全家人一致决定,就先卖大煎饼。
至于到底能不能赚钱,还是要经过市场检验才知道。
于是第二天,老陆家的赚钱小分队出发了。
老陆太太带队,雄赳赳气昂昂地走在最前头。
陆永平和陆永富哥俩儿挑着两筐大煎饼,跟在左右。
刘桂芬和白薇挎着装肉酱和大葱的筐,紧随其后。
陆佳甜像个小尾巴似的,蹦跶着跟在最后头。
冯姥姥和冯姥爷也可想跟着一起去了,但是不行啊,他们是不允许离开砬子屯的。
所以这老两口就只能在家里提着心等待好消息。
他们也不知道这古代的生意好不好做,闺女和外孙女会不会受到刁难欺负什么的。
老陆家其他人倒是不怎么担心,因为他们相信陆佳甜那个小福星的威力。
事实上也的确如他们所期盼的那样,这趟卖大煎饼之旅,相当顺利了。
而且,竟然还有意外的惊喜。
就是嘛,有点累,很累很累的那种。
陆佳甜走到县城的时候,觉得两条腿都要断了。
她心里暗暗发誓,要是大煎饼卖得好,说啥也得忽悠她奶买辆马车。
磨刀不误砍柴工,每天多卖一两个时辰的东西,很快就能把马车的钱赚回来了。
最重要的是,来卖货的人不遭罪啊。
老陆太太可不知道这熊孩子的心思,她带着大家熟门熟路地到了集市的位置。
虽然现在的集市没有去年蝗灾之前繁华,但是人也不算少,瞅着还挺热闹。
尤其是有很多人操着南方口音,正在卖力地推销他们带来的粮食,吸引了很多本地老百姓。
朝云国的南方不光是种水稻的,也大面积种植了很多苞米和高粱之类,所以不怕本地百姓买不起。
虽然粮价比往年贵了一倍有余,但是仍然有不少人出手购买。
陆佳甜观察了一番之后,对自家的大煎饼生意更加有信心了。
本地人比她预想的要有钱的多啊。
找了个干净的空位子,老陆家煎饼摊正式营业了。
把一个筐倒扣在地上,干净的小菜板往上面一放,这就是白薇的操作台了。
她用带来的清水洗干净手,然后摊开一张大煎饼。
麻利地折叠几下后,在上面涂抹一层喷香的肉酱,放上一棵鲜嫩的大葱,再那么一卷,一个煎饼卷大葱就做好了。
陆佳甜立即过去接过来,站在摊子前面,大口吃了起来。
虽然经常吃煎饼已经有些腻歪了,但是陆佳甜此时却丝毫没有表现出来,反倒是一边吃一边大声赞叹。
“哎呀太好吃啦!这煎饼卷大葱咋那么香呢!”
光是说还不够,她还故意嗒嘴,好像正在吃什么绝世美味一样。
萌哒哒的小丫头,吃相可爱,说话逗趣,自然是很吸引人注意的。
对面一个南方来的粮商正好卖完了最后一斗苞米,一抬头就看见陆佳甜正吃的喷香,顿时觉得肚子饿了。
那个男人也就三四十岁的模样,冲着陆佳甜笑呵呵地问到:“小丫头,你吃的是什么啊?”
陆佳甜立即回了一个大大的笑脸,然后把手里的煎饼举的高高的。
“大叔,你看,这是煎饼卷大葱,老好吃啦。”
不等大叔再问,陆佳甜就像连珠炮似的,哒哒哒地介绍了起来。
“这大煎饼是我们家的祖传手艺,独门秘方,别的地方都买不到哦。
大葱也是我们自家种的,去年白露种下去的,今年刚刚发出来,又嫩又甜。
还有啊,这里面可是抹了肉酱呢,真的有肉哦!”
说着,她还跑到装肉酱的大碗跟前,用抹酱的铲子挑起来一点肉沫,展示给对方看。
这会儿不仅仅是大叔关注着她,附近还有好几个人也在瞧她。
当看见那真材实料的肉酱时,大家不由自主地咽了咽口水。
永平县现在粮食是不怎么缺了,但是闹肉慌啊。
自从过完年到现在,猪肉羊肉都是稀缺的很,即便是有银子也很难买到。
没想到这个不起眼的小摊子上,竟然用肉做酱,太奢侈了?
那大叔虽然不馋肉,但是看着小丫头卖力介绍的样子,他是更饿了。
于是他也不磨叽,直接冲着陆佳甜说到:“你那煎饼怎么卖?先给我来一个。”
陆佳甜立即兴奋地回答:“很便宜哒,五文钱一份。”
周围几个跃跃欲试的老百姓一听,立即打了退堂鼓。
搁在去年的话,五文钱都快能买一升苞米了。
按照现在的行情算的话,两个煎饼卷大葱也要能买大半升苞米了。
但是那个大叔却没有这个顾虑,他这一趟倒腾粮食,挣了不少银子,五文钱并不放在眼里。
陆佳甜接过五文钱递给她奶,然后特别大声地对白薇说:“娘,多给这位大叔的煎饼上抹点肉酱哈,感谢他帮咱们开张。”
那个大叔看着白薇特意挑了些肉沫放在煎饼上,心里头特别舒坦。
然后等真正吃到嘴之后,他可就不仅仅是舒坦了。