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无论如何这个结果都引起了喧哗但4:2的巨大差距让人生不起反驳之心。
“无论从创意还是口感酥皮焗牛排都占据优势。”
这是评委给出的评价有没有委婉不知道但无疑让霍布森大厨脸色不太好。唯一庆幸的是霍布森心态向来不错马丁也不算无名之辈两人握手后各自回到了选手席。
……
烹饪时间通常不短因此比赛衔接较紧。半小时等待后乔纳森主厨走下了厨房。
看着乔纳森的背影尤琳微微放松了点这位贝克餐厅的主厨从小照顾自己的叔叔一向是最可靠的。
“曼比斯餐厅的参赛厨师除了马丁和菲尔丁大师还有一名神秘厨师乔纳森叔叔赢了这场比赛下场比赛也很危险。”尤琳紧张的擦着眼镜怕等等看不清场上情况。
其实她还没说这场比赛胜负都是两分。
肖恩望着厨房菲尔丁是名高瘦的厨师鹰钩鼻眼神颇为凌厉。他在美食界也是最顶尖的厨师之一厨艺和名气都不比老师低他无疑是老师的劲敌。
“第二场比赛开始题目是——鸡蛋为主的美食！”美食家莫尔顿说完走下舞台将它留给两位顶尖厨师。
“以鸡蛋为主比较少见的食物。”肖恩说道鸡蛋通常作为辅料做主料的很少。
“还限制了鸡蛋若是不限蛋的种类对乔纳森叔叔更有优势。”尤琳说道肖恩不予置否的点点头乔纳森老师以海鲜出名而鱼子向来是贵族餐桌的宠儿。
无论外人如何讨论乔纳森和菲尔丁两人都平淡不惊。
他们两人思索的时间要比上场长。许久后两人几乎同时起身进了食材库出来时两人只带了很少的食材走进厨房。
和马丁不同这次谁都没有在外厨烹饪。
不过蛋的烹饪比牛肉要快的多不到半小时的时间菲尔丁与托盘侍者走出了厨房。
全场观众精神一震投去关注这位美食界的顶尖厨师会带来什么样的美食无疑让每个人感到好奇。
银罩掀开里面是一个黄金色的蛋蛋被放在一片三文鱼上下方有薄薄一层面包。
“弗罗伦汀蛋请品尝。”
五位评委拿起刀叉细细品味不多时脸上露出陶醉的神色似乎沉浸在美食的世界中。
“绝美的味道水波溏心蛋清新爽口没有鸡蛋的腥味浇汁口感混杂却异常可口。”
“烟熏三文鱼不失鱼肉嫩滑甚至将焦味也当做调味口感极佳。”
……
评委吃完后仿佛还没从美味的世界离开依旧陶醉。
在众人等待公主的评价时突然乔纳森从厨房走出将他的餐盘放在桌上。
美食放置的时间越长对味道影响越大因此评委重新拿起刀叉而公主殿下也没有发表评论。
“请品尝这份班尼迪克蛋。”
乔纳森的蛋料理竟然和菲尔丁出奇的一致。
看着同样精致的水波溏心蛋几位评审略有失神随后很快收神品尝。
“糟糕老师的想法和菲尔丁相似而对方却提前呈上去局面对老师不利。”肖恩担心的说。
谁也没想到两位大厨想法竟然碰到了一起就连乔纳森都不禁皱眉。
“水波蛋柔软顺滑相当不错酱汁极为美味鲜味十足。”
“浇汁有柠檬的酸甜还有巧克力柔滑的甜味配上少量的酒味堪称绝妙。”
……
两位大厨得到的评价都相当相似没多久公主柔柔的声音响起。
“两位大厨的材料并无奇特真正惊艳的是他们对食材的掌握和精湛的厨艺对于两种蛋只能说没有瑕疵几乎完全发挥了鸡蛋的所有优点。”
“谁能赢？”尤琳小声问道。
肖恩摇头以他的厨艺水平在没吃过的情况下根本评价不出哪边能赢。
整个选手席气氛都极为紧张对于贝克餐厅来说这是关键的一局输了就彻底输了。
“经过六位评委的讨论最终两位的票数是3:3这场比赛平局！”莫尔顿说完场下瞬间寂静随后下方爆发出议论声连在消音神术笼罩的舞台上都有翁鸣回响。
平局这情况一般只会出现在评委水平不高的情况下。
而现在六位评委都是美食界的顶尖人物出现这种情况可极为罕见这说明两位大师的水平不相伯仲难分上下。
……
贝克餐厅选手席里一片死寂。
乔纳森主厨的失败无论是实际还是精神上都是沉重的打击。一败一平现在留给贝克餐厅最好的结果也只是平局。
座位上杰罗姆脸色苍白小腿微微抖动。没人笑他代表贝克餐厅参赛与餐厅一损俱损而且现在贝克餐厅的未来可以说压在他肩上有这种表现也不奇怪。
“你不要太紧张据说曼比斯餐厅最后一人是名无名厨师你一定能赢的。”有厨师鼓励道。
杰罗姆脸色没半点好转：“霍布森的对手名气也不大他还不是输了。”
众人对他的话略微皱眉：“马丁本身是菲尔丁的学生而且创造了慕斯不能算无名。不过这个神秘厨师我们从没听说过你要有信心。”
闻言杰罗姆挤出个比哭还难看的笑容。
就在这时舞台上突然传来莫尔顿惊诧的语调：“曼比斯餐厅最后一位选手提前上台了……竟然是特伦斯大师！”
选手席所有人连忙看向舞台只见一位个头矮小的跛脚厨师一瘸一拐的走上舞台。
他尴尬的笑了笑：“大家见谅我腿脚不灵便所以提前上台以免让别人等我。”这个其貌不扬的小个子却让众多厨师失声惊道。
“怎么会是他！”
“这位厨师很有名吗？”肖恩轻推惊呆的尤琳。
尤琳眼神焦灼语气急促：“有名从三年前起他连续两年在圣兰德厨房举行厨艺展示对于奶类与甜品的烹饪得心应手。他天赋极高乔纳森叔叔说今年再见他将能站在美食界最顶尖的水平。”
“杰罗姆恐怕……赢不过两年前的他……”
消沉的气息弥漫在选手席连乔纳森也不禁叹息他对杰罗姆的厨艺很清楚即使这次的题目对他有利获胜的几率也极小。
就在这时安静的房间突然响起杰罗姆的声音隐约有些哆嗦。
“我……能不参加吗？”