第一千零三十二章:百鸟朝凤</p>
杨松把水倒进砂锅里,开始煮鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸭蛋、鹅蛋等等各种蛋。</p>
不禁如此,他还从系统那儿要来了一块牛骨,以及各种香料,比如桂皮、陈皮、小茴香、孜然、砂仁、豆蔻等等。</p>
他把这些食材一锅炖了。</p>
又守在一边蒸米饭。</p>
系统:“宿主,你到底在做什么?”</p>
“你不是学贯中西的系统吗?你不是上知天文,下知地理?你觉得我在做什么?”</p>
“宿主,你就算现在不说,本系统早晚也会知道的。”</p>
“嗯,那你就等着,待会儿我去上菜,你肯定会知道,我不着急。”</p>
系统一本正经的打了个“卧槽,无情”的表情包。</p>
杨松:“好好玩,现在安静点,我得认真做菜了。”</p>
他现在要做的这道菜,属于失传的菜谱,又或者是存在于传说中的一道菜,名叫百鸟朝凤。</p>
意思就是用一百种蛋,做出来一道菜。</p>
有些说是用一百颗蛋,具体什么蛋不讲究,反正就是尽可能多种类。</p>
至于怎么把这些蛋做成菜,那就很难了。</p>
各种蛋类,味道千差万别的同时又有相似性。</p>
想要把这些众多的蛋类汇聚成一道菜,苦难程度可想而知。</p>
杨松开始做菜。</p>
他把食材分为两锅,一锅煮蛋,一锅炖肉汤。</p>
看起来,像是准备了两道菜。</p>
最后需要把它们合二为一。</p>
至于如何合二为一,这点最是困难。</p>
一不小心,所有的蛋类味道趋向一致,那就完了。</p>
这道百鸟朝凤,必须让所有的食材都保持自己原有的特色,同时,又能体现大一统的味道。</p>
求同存异,和谐统一。</p>
这才是一道菜。</p>
如果所有的食材都一个味儿,那就完了。</p>
杨松把各种蛋类煮好之后,开始给它们去壳,这点最麻烦。</p>
给一个鸡蛋去皮不难,给一百个种类不同、大小不同的蛋去壳,那就不是件容易的事。</p>
不能让蛋白有一丝丝的磕破,必须保证蛋的完整。</p>
杨松花了整整一个半小时才处理完毕,小山一般的鸡蛋雪白剔透、白玉生光辉,漂亮极了。</p>
肉汤也炖得差不多了,杨松又打开了另一只锅。</p>
不是两只锅,是三只锅,还需要用上第四只锅,厨房差点放不下。</p>
等到把所有的食材都处理好,接下来就要开火蒸。</p>
已经是三个小时后,这还是杨松基本功强硬的情况下才有此等效率,换成别人未必有这样的效率。</p>
杨松出了厨房,强撑着精神冲了个澡,倒在客厅的沙发上呼呼大睡。</p>
他太累了,没注意到翘腿坐在一旁孟诗涵。</p>
凹了半天造型的孟诗涵,真要怀疑自己的魅力了。</p>
这狗男人看都不看她一眼。</p>
有心想要发脾气,发现杨松是真的累,连房间都回不去,孟诗涵又有点心疼。</p>
走过去,帮他把拖鞋拿下来,又把人扶好,更舒服的躺在沙发上,还特意给他换了枕头。</p>
嗯,换成了美人双膝。</p>
杨松果然眉目舒展,睡得更安心了。</p>
孟诗涵极为熟练的帮他按摩头部,手指轻柔。</p>
得妻如此,夫复何求啊。</p>
时间一点一滴过去,直到厨房飘出一股淡淡的香味,杨松一跃而起,默不作声冲了进去。</p>
吓得孟诗涵瞬间举高了双手。</p>
杨松不过睡了不到十五分钟,就又醒了,进了厨房一通忙,再出来看见孟诗涵:“咦,诗涵,你出来的刚好,新菜马上就好,你稍微等一会儿,这次的菜绝对会让你惊艳。”</p>
孟诗涵微笑:“好,我等着。”</p>
自家未婚妻明明笑意绵绵,为什么给他种杀气腾腾的感觉?</p>
再看孟诗涵依旧笑得温柔,他晃晃脑袋:肯定是错觉,他家小涵超爱他的!</p>
岂不知,孟诗涵心里正在狂打小人:老娘今天色诱了你两次,整整两次了,都被你无视。</p>
一无所知的杨松:……</p>
大概六分钟之后,杨松端了一个大托盘出来,手摁在玻璃罩上:“见证奇迹的时候到了!”</p>
白烟弥漫,缓缓散开,露出菜品的真面目。</p>
“这就是我的百鸟朝凤!”</p>
杨松对菜品的很满意,一切都和他想得一模一样。</p>
孟诗涵盯着盘子里光溜溜、圆滚滚,硕大如同恐龙蛋的玩意很是惊奇。</p>
“这是什么?”</p>
“白鸟朝凤啊!”</p>
杨松美滋滋的拿出手机拍了几张照片,就开始鼓励孟诗涵:“快尝尝,看看好不好吃。”</p>
这大蛋都快有一米长了。</p>
“怎么吃?”难道直接啃?</p>
杨松正要讲解,叮咚叮咚,门铃响了。</p>
“我先开门。”</p>
陈明双手提着礼物:“松哥?是不是有好吃的?”</p>
“你不是去集团了吗?”杨松很诧异。</p>
“是啊,今天的活都处理完了,剩下的是明天的。我这不是刚下班,肚子饿了,松哥你果然了解我,做了新菜犒劳上班辛苦的我,真是太感动了。”</p>
杨松:“一周就上一次班,每次最多上两天,这次更是半个月都没去上班,你到底辛苦在哪里?我记得百凤阁晚饭时,我还看到你。”</p>
言下之意,就是你已经吃过晚饭了,现在哪里来的,圆润的回去哪里。</p>
陈明全当听不懂,放下礼物,放下背包,又从背包里取出碗筷,用免洗洗手液喷了喷手:“好大的蛋,不是凤凰下的,就是恐龙下的。”</p>
杨松挑眉:“算你还有点见识,这是我做得新菜百鸟朝凤。”</p>
“松哥,这玩意怎么吃?抱着啃?”陈明已经开始比划收拾,惦记着从哪里下第一口。</p>
什么感觉都没了。</p>
“这道菜大概诞生于六百年前,是道宫廷名菜。”</p>
你还惦记着生啃?</p>
“那怎么办?这蛋不能拿刀切,容易沾上铁味,影响食欲。”陈明说的颇为有理。</p>
“你闭嘴,等着吃吧。”杨松提起菜刀,极轻极快的在空中划过。</p>
那硕大的蛋像是西瓜被切开,一分为二。</p>
陈明和孟诗涵这才看明白,这不是蒸了一个蛋,内里是由米饭和众多蛋类组成的内馅,外面的包层很薄,不知道杨松拿什么包裹的内馅儿。</p>
那不重要,这冲天而起的香气,让人误以为闯入美食的百花园。</p>
“真是香啊!”</p>
“太香了。”</p>
闻到这种香气的人,都忍不住分泌口水。</p>
“我闻到了茶鸡蛋的香味,但是又仿佛不是。”</p>
“炖牛肉的香味,但是好像也不是。”</p>
“还有鱼汤的鲜美、米饭的清香、各种蛋蛋包含着各种香味,像是一群可爱的小胖子向我露出红苹果般甜美的笑容,对,有苹果的香甜。”</p>
……</p>
何谓百鸟朝凤?集齐百家之长,汇聚成为的一道菜。</p>
在这道菜中,各种香味之复杂,不仅仅一百种。</p>
而这百种香味又无论怎么组合,都能产生让人惊喜的味道。</p>
“尝尝看吧,这道菜的惊喜可并不仅仅存在于香味。”</p>
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